Этот пост — путеводитель о том, чем лучше всего заняться в Шеки. Шеки — приятный город на севере Азербайджана у подножия Кавказских гор. Он окружен холмистой местностью с густыми лесами, которые так и манят вас исследовать их. Это идеальное место, чтобы совместить природу с культурой и историей.
Шеки был важным городом Шелкового пути, который приветствовал купцов и путешественников со всего мира. Исторические здания отражают его мультикультурное прошлое как центра торговли, культуры и религии. Все эти различные влияния все еще видны в его кухне. Шеки — отличный город для тех, кто любит еду с множеством местных деликатесов, которые трудно найти где-либо еще.
Шеки имеет все основания включить его в путешествие по Кавказу, но пока мало кто посещает этот край. Может быть, мне не стоит писать о Шеки и держать это в секрете. Прогулка по старому городу без других туристов была частью его очарования, а также его непринужденной атмосферы и радушных людей. Я думаю, что это был один из самых живописных городов, которые я посетила в Азербайджане.
История Шеки, Азербайджан
История Шеки начинается уже в I веке до нашей эры, когда он был одним из крупных городов Албанского государства. Речь идет не о стране Албании в Юго-Восточной Европе, а о Кавказской Албании. Древнее царство, правившее большой территорией современного Азербайджана.
За свою долгую историю Шеки видел, как приходили и уходили многие правители. Кавказ всегда был полем битвы разных империй. Когда-то Шеки принадлежал римлянам, парфянам, арабам, монголам, персам и русским.
Ват поместил Шеки на карту Шелкового пути из-за его стратегического положения между Тбилиси и Баку , а также производства шелка. В Шеки был идеальный климат для тутовых деревьев, необходимых для роста шелковичных червей. Большая часть богатства города происходила от высоко ценимых шекинских шелковых тканей с использованием уникального стиля вышивки под названием Текелдуз . Самыми известными были также шелковые женские головные платки, называемые келагаи .
По мере того, как Шеки становился центром торговли и коммерции, процветали и другие ремесла и искусства. Город был важным центром производства гончарных изделий и керамики. Еще одним известным искусством является Шебеке . Разноцветная витражная мозаика красива, но еще более впечатляет, зная, что она сделана без клея и гвоздей.
Культурное наследие города Шелкового пути все еще заметно в его архитектуре. Старинные караван-сараи, богатые купеческие дома, церкви, мечети и прекрасный дворец шекинских ханов. Случайные старые жигули — единственный признак того, что Шеки тоже принадлежал Советскому Союзу. Даже тогда это был крупный центр производства шелка.
Шеки теперь является частью сети творческих городов из-за его давних традиций ремесленного производства. С 2019 года его исторический центр также признан объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО .
Чем лучше всего заняться в Шеки, Азербайджан
1. Летний дворец шекинских ханов
Летний дворец Шекинского хана, или Ксан Сарайи, является одним из главных достопримечательностей Шеки. На самом деле он мне понравился больше, чем дворец Ширваншахов в Баку.
Дворец был построен в 1797 году, когда Шекинское ханство было одним из самых могущественных на Кавказе. Он может быть довольно маленьким по размеру, но роскошные украшения выдающиеся. Вы не можете фотографировать внутри, но они все равно не передают замысловатые детализированные картины и фрески, которые покрывают каждый дюйм стен и потолков. Это также отличное место, чтобы увидеть окна Шебеке.
Архитектура и стиль дворца иногда напоминали мне то, что я видела в Иране. Шекинские ханы действительно имели тесные отношения с иранской династией Каджаров. Архитекторы из Шираза участвовали в проектировании дворца, что объясняет сильное персидское влияние.
Когда напряженность в отношениях с каджарами росла, шекинские ханы обратились за помощью к русским. Через 18 лет после завершения строительства дворца Шекинское ханство стало российской провинцией, и шекинские ханы потеряли большую часть своей власти.
Входная плата: 5 манат
2. Зимний дворец Шекинских ханов
У Шекинских ханов тоже был зимний дворец. Когда я была там — шел ремонт, и я не могла зайти внутрь. Снаружи это на самом деле просто выглядит как дом богатого купца с красивым садом. По-видимому, сейчас они заново украсили одну из внутренних комнат прекрасными картинами.
Поскольку он расположен несколько за пределами исторического центра, здесь гораздо спокойнее, чем в летнем дворце. Несмотря на то, что я не смогла зайти внутрь, я подумала, что это место стоит посетить. Это приятная прогулка по местному району. Вы можете найти его местоположение на картах Google под названием дворец Шакихановых.
Входная плата: 5 манатов
3. Шекинский музей народного и прикладного искусства
Музей народного и прикладного искусства Шеки больше походил на сувенирную лавку, чем на музей. Тем не менее, это отличное место, чтобы увидеть некоторые традиционные ремесла Шеки, такие как мозаика Шебеке и вышивка Текельдуз. Есть также очень небольшие коллекции традиционных музыкальных инструментов, ювелирных изделий и самоваров.
Музей находится в бывшей церкви. Люди называют ее церковью трех святителей, и некоторое время она использовалась как русская православная церковь, прежде чем в советские годы стала местом хранения. Некоторые считают, что старое здание изначально было албанской церковью. Поскольку он находится в непосредственной близости от дворца Шекинского хана и в пределах крепостных стен Шеки, его удобно быстро посетить.
Входная плата: 2 маната
4. Крепость Шеки
Крепость Шеки была построена для защиты исторического центра, который в настоящее время является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Первоначальные стены были высотой 8 метров и толщиной 2 метра с несколькими оборонительными башнями и арочными воротами. К сожалению, большая часть крепости была разрушена, хотя некоторые части были восстановлены.
На территории крепости вы можете найти несколько интересных зданий, таких как летний дворец Шекинских ханов, мечеть Шекинских ханов и Шекинский музей фольклора и прикладного искусства. В этом районе вы все еще можете мельком увидеть старые крепостные стены.
Входная плата: бесплатно
5. Шекинский Караван-сарай
Отель «Караван Сарай» — это одно из лучших мест для посещения в Шеки. Караван-сараи вдоль Великого шелкового пути служили надежным местом для ночлега купцам, проезжавшим через них на своих верблюдах и ослах.
В настоящее время Караван-сарай предлагает уникальный опыт ночлега в бывшем караван-сарае, большая часть традиционной архитектуры которого сохранилась нетронутой. Если вы присмотритесь повнимательнее, то все равно увидите крючки, на которых торговцы держали своих животных.
Даже если вы не остановились в отеле, вы можете свободно осмотреть внутренний двор и прогуляться по окрестностям. Я люблю исследовать места на старом Шелковом пути, и нигде это не казалось таким реальным, как в Шеки.
Входная плата: бесплатно
6. Джума-мечеть
Прямо перед въездом в старый город Шеки возвышается высокий минарет Джума-мечети. Джума-мечеть 18 века — одна из старейших сохранившихся мечетей в Шеки. Вы можете свободно войти, даже если вы не мусульманин, чтобы увидеть простой, но красивый интерьер.
При входе в мечеть соблюдайте местный дресс-код. Мужчины должны носить длинные брюки, а женщины должны покрывать голову.
Входная плата: бесплатно
7. Старый город
Помимо исторического центра, внесенного в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, вы также найдете менее известный старый город. Район небольших улочек с традиционными домами из красного кирпича и дружелюбными людьми. Также в старом городе вы найдете Зимний дворец шекинских ханов.
Шеки — такой город, по которому достаточно просто побродить. Странная смесь персидских и русских влияний в архитектуре встречается не во многих местах.
Входная плата: бесплатно
8. Советская архитектура
Со всей архитектурой Шелкового пути в Шеки легко забыть, что Шики тоже был частью России и Советского Союза. После того, как Шекинское ханство обратилось за военной поддержкой к русским, оно стало российской провинцией, прежде чем было окончательно включено в состав Азербайджанской Советской Социалистической Республики.
Именно Советы построили первые шелковые фабрики в Шеки, которые должны были заменить мелкосерийное производство местными семьями. В результате Шеки стал крупнейшим поставщиком шелка в Советском Союзе. Некоторые фабрики все еще существуют, производя высококачественный шелк на машинах советской эпохи.
Для туриста самым большим напоминанием о советском союзе являются старые автомобили «жигули-лада» на дороге, которые выглядят так, словно им самое место в музее. Но присмотритесь повнимательнее, и вы увидите влияние России и в архитектуре.
9. Мемориал Второй мировой войны
Как и в любом бывшем советском городе, в Шеки есть мемориал времен Второй мировой войны, посвященный памяти погибших в Великой Отечественной войне. Если у вас есть интерес к советской архитектуре, его определенно стоит посетить, а в противном случае вы также можете приехать сюда, чтобы насладиться прекрасным панорамным видом на город. Мемориал Второй мировой войны — это пологий подъем в гору.
10. Киш и албанская церковь
Немного за пределами Шеки находится албанская церковь. Меня немного смутила страна Албания, но, видимо, кавказские албанцы — это загадочная древняя цивилизация, которая когда-то правила территорией и никак не связана с нынешними албанцами.
Кавказские албанцы сначала были зороастрийцами, прежде чем принять христианство. Хотя нынешняя церковь относится к 12 веку, есть археологические свидетельства того, что она была построена на еще более древнем религиозном объекте, который использовался для языческих традиций, включая жертвоприношения животных.
В церкви Киш есть небольшой музей с останками скелетов и другими артефактами. Часть информации на английском языке. Не пропустите статую Тора Хейердала и сопутствующую ей историю, утверждающую, что норвежские викинги на самом деле были выходцами из Азербайджана.
Эта короткая однодневная поездка была одним из моих любимых занятий в Шеки. Меня не только заинтриговала история этого албанского храма, но я также получила удовольствие от знакомства с азербайджанской деревенской жизнью в Кише и потрясающими горами.
Входная плата: 4 маната
Логистика: До Киша можно доехать на маршрутке 23 или 15. Они отправляются каждые 20 минут от нового базара. Как только вы выйдете в Кише, вам предстоит короткая прогулка до албанской церкви. Были указатели, ведущие к церкви
11. Пеший туризм в Шеки
Хотя горы вокруг Шеки не такие впечатляющие, как в Хыналыке , их, безусловно, стоит исследовать. Хотя официальных пешеходных маршрутов нет, можно просто пройтись по некоторым тропам в горах от Шеки, и вскоре перед вами откроются прекрасные виды.
Из Шеки можно совершить пешую прогулку к водопадам Куруканы. Пешеходная тропа начинается на конечной остановке автобуса № 17 и занимает около часа, чтобы добраться до водопадов в начале реки Гурджана.
Еще одна причина посетить Киш — красивые горные пейзажи. Из Киша вы можете отправиться в поход к руинам крепости Галарсан Горарсан 8-го века. Дорога до руин занимает около 2 часов.
Входная плата: бесплатно
12. Покупка сувениров
С такой богатой историей искусства и ремесел неудивительно, что Шеки, вероятно, является лучшим местом в Азербайджане для покупки высококачественных изделий ручной работы. В магазинах вокруг основных туристических достопримечательностей вы можете купить дешевые сувениры массового производства, которые вы найдете повсюду в стране. Однако, если вы знаете, куда идти, вы можете найти изделия ручной работы, уникальные для Шеки.
За шекинским шелком вы можете посетить шелковую фабрику, где есть небольшой магазин, где продаются шелковые ткани, такие как традиционные шелковые платки келагаи. Цены не низкие, но вы знаете, что покупаете хорошую вещь. В музее народно-прикладного искусства при церкви трех святителей можно приобрести изделия вышивки шебеке и текелдуз.
13. Рынок в Шеки
Всякий раз, когда я путешествую, я всегда люблю посещать местные рынки. Оживленный базар Шеки полон свежих фруктов и овощей, и это, безусловно, одно из самых забавных занятий в Шеки.
Еще одна причина, по которой мне нравится посещать рынки, заключается в том, что они предлагают одни из лучших местных продуктов по выгодным ценам, и шекинский базар в этом отношении тоже не разочаровал. Это отличное место для покупки сухофруктов и орехов, таких как фундук, каштаны, грецкие орехи и курага.
Сочные шашлыки не для слабонервных. Часто коровья голова и ноги выставляются на обозрение, чтобы доказать свежесть мяса. В результате шашлык получается очень вкусным, особенно если есть его со свежим хлебом, который тоже широко доступен на базаре.
Входная плата: бесплатно, но принесите достаточно денег, чтобы купить местную еду.
14. Посещение чайного домика
Азербайджан – страна с богатой чайной культурой . Шекинский базар полон местных чайхан . Как и в Иране, это мир мужчин, и женщины редко в него входят. Тем не менее меня не раз приглашали на чашку чая.
Чай заваривают в самоваре и подают в грушевидном стакане (армуда) с отдельными кусочками сахара. Традиционно вы должны положить кусочек сахара между зубами и пить чай через сахар.
Чаепитие — давняя традиция в Азербайджане, и, по-видимому, он делает или прерывает предложения руки и сердца. Если семья собирается вместе, чтобы обсудить предложение, и подают чай без сахара, значит, мужчина отвергнут. С другой стороны, если чай подается подслащенным, можно начинать подготовку к свадьбе.
15.Дегустация Шекинской халвы
Отличная еда в Шеки не ограничивалась рынком, и попробовать некоторые из местных деликатесов — одно из замечательных занятий в Шеки. На Кавказе становится трудно уследить за всеми замечательными гастрономическими впечатлениями, но шекинская халва занимает первое место в списке.
Сладость из орехов, грецких орехов, сливочного масла, сахара и специй тает во рту, а вкус невозможно забыть. Если бы не история и горы, приезжайте в Шеки за шекинской халвой.
16.Пити из Шеки (шекинское пити)
Шекинская халва – не единственное фирменное блюдо региона. В Шеки также одни из лучших пити в стране. Пити — это рагу из баранины, овечьего жира, нута, лука, каштанов, шафрана и специй. Блюдо готовится в традиционном глиняном горшке, называемом допу, который ставится в специальную печь, где настаивается в течение нескольких часов, чтобы раскрыть богатый вкус блюда. Это похоже на дизи в персидской кухне , но с каштанами азербайджанская версия даже лучше.
Как и дизи, вы едите пити особым образом, состоящим из двух отдельных этапов. Пити всегда подают с большим количеством свежего хлеба, который вам нужен, чтобы впитать соки. Сначала нужно вылить жидкость из глиняного горшка на тарелку и съесть ее с половиной хлеба. Затем вы должны смешать оставшуюся часть тушеного мяса и зачерпнуть его другой половиной хлеба. Большую часть времени они подают его со смесью красных специй под названием сумах, которую вы обязательно должны попробовать, поскольку она добавляет еще больше аромата.
Пити считается национальным блюдом Азербайджана, и неудивительно, что оно появилось в Шеки. Как огромный центр гончарного дела именно здесь развивались глиняные горшки допу. Раньше глиняные горшки допу производили 50 семей. Улица, на которой они жили, до сих пор называется улицей гончаров, но теперь осталось лишь несколько ремесленников, которые до сих пор производят глиняные горшки допу ручной работы.
Где поесть в Шеки Азербайджан
1. Sheki Market
Я уже упоминала, что рынок был отличным местом, чтобы попробовать местные продукты. Одним из моих любимых лакомств на рынке был свежий хлеб.
Тандыр наан, похожий на тандури наан в Индии, представляет собой лепешку из глиняной печи. Если они все еще хрустящие и горячие, это лучший хлеб, который вы когда-либо ели. На рынке вы найдете несколько традиционных пекарен, где их подают прямо из печи.
2. Serin
«Serin» — один из самых недорогих ресторанов в Шеки, где подают вкусные шашлыки, а также шекинское пити. Он расположен в центре современного города и, таким образом, немного далеко от исторического города. Для меня еда стоила того, чтобы приехать сюда.
3. Гагарин
Гагарин имеет удобное расположение недалеко от исторического центра. Что привлекло меня в этом месте, так это то, что оно названо в честь русского космонавта Гагарина. У него очень красивая открытая терраса, и еда в порядке. Обслуживание немного медленное, и у них не было всего в меню.
4. Челеби Хан
Челеби Хан — один из лучших ресторанов Шеки, где можно попробовать разнообразную азербайджанскую кухню. Под влиянием персидской , среднеазиатской и грузинской кухни Азербайджан продолжал удивлять меня своими кулинарными изысками.
В Chalabi Khan обширное меню, в которое входят вкуснейшие шекинские пити и шекинская халва. Это выглядит немного престижно, но цены были разумными и такими же, как в других ресторанах города. Еда была вкусной и порции были огромными.
Где переночевать в Шеки Азербайджан
1.Отель Sheki Panorama
Имя говорит само за себя. Отель Sheki Panorama предлагает лучшие виды на город. Если вы путешествуете с ограниченным бюджетом, это один из самых дешевых вариантов. Для индивидуальных путешественников у них есть общежитие по выгодным ценам. Люди очень дружелюбны и полезны и готовят вкусный завтрак (включен).
2.Отель «Караван-сарай»
Не так дешево, как гостевой дом с панорамой и без вида. Однако опыт сна в старом караван-сарае — это нечто особенное. Я не спала здесь, но я посетила отель, и он выглядит красиво. Для недавнего обзора отправляйтесь на странствовать-пышный .
Советы путешественникам Шеки Азербайджан
Когда посетить
Лучшее время для посещения Шеки — весна и осень, когда температура комфортная, а погода хорошая. Весной горы пышные и зеленые. Осенью деревья становятся золотыми, желтыми и красными, что делает это время особенно красивым.
Шеки лежит у подножия Кавказских гор. Поэтому Шеки также является хорошим местом для спасения от летней жары, а лето — прекрасное время для пеших прогулок.
Одиночное женское путешествие
Я путешествовала по Азербайджану в течение трех недель на общественном транспорте и не столкнулась с какими-либо проблемами как женщина, путешествующая одна. Шеки также казался очень безопасным городом. Вы можете время от времени привлекать мужское внимание на улицах, но ничто не может обескуражить суровым взглядом или уходом.
При этом Шеки был несколько более консервативен, чем Баку. Будет приятно, если вы оденетесь скромно и хотя бы прикроете ноги и плечи.
Как добраться до Шеки
Из Баку
Самый быстрый вариант между Баку и Шеки — минивэн (маршрутка). Маршрутка отправляется когда-то заполненной с международного автовокзала в Баку. На практике они заполняются довольно быстро, поэтому вам не придется ждать больше часа. Поездка занимает от 4 до 5 часов, в зависимости от скорости водителя. Это крутая и ветреная дорога, поэтому, если у вас быстрый водитель, поездка может стать немного пугающей.
Есть также большие туристические автобусы, отправляющиеся с Международного бакинского автовокзала. У них фиксированное время отправления, и это занимает 7 часов с перерывом на туалет между ними. Несмотря на более длительное путешествие, вы можете предпочесть этот вариант, потому что водители едут медленнее, и это будет более безопасно.
Наконец есть поезд. Поезда в Азербайджане медленные и неэффективные. Между Баку и Шеки есть ночной поезд, который идет 12 часов. Я выбрала этот вариант, потому что люблю путешествовать на поезде. Вы можете прочитать о моем опыте в поезде из Шеки в Баку .
Из Грузии
Шеки находится недалеко от границы с Грузией и станет отличной остановкой, если вы планируете путешествовать между Баку и Тбилиси. Хотя между этими двумя городами есть более быстрые способы путешествовать, действительно стоит выбрать более длинный маршрут с остановками в Шеки и Сигнахи в Грузии.
К сожалению, прямых автобусов между Сигнахи и Шеки нет. Поэтому некоторые люди предпочитают брать частное такси. Впрочем, с общественным транспортом тоже не все так сложно. Вы можете проверить мой пост о том, как добраться из Сигнахи в Шеки на общественном транспорте .