Йезд — небольшой город в южной пустыне Ирана. Он старый и очаровательный, и в стенах старого города это путешествие в прошлое. Он по праву популярен среди путешественников, и, несмотря на то, что в Йезде есть чем заняться, это также отличное место, где можно отдохнуть.
Зачем посещать Йезд?
Йезд сильно отличался от других мест, которые я посещала до сих пор. Мне понравилась непринужденная атмосфера и тот факт, что это не было похоже на город. Движение было не таким сумасшедшим, улицы менее многолюдными, и даже на базаре было относительно тихо. В Йезде все было более спокойно, и это было идеальное место, чтобы не торопиться пару дней.
Одним из моих любимых занятий в Йезде было просто побродить по извилистым улочкам старого города. Каждый раз я открывала для себя что-то новое. Скрытая мечеть, святилище, ветряная башня, древний купол для хранения воды или традиционный зурхане.
История Йезда
Йезд — город, полный истории. Несмотря на свое удаленное расположение в пустыне и суровый климат, Йезд претендует на звание одного из старейших непрерывно населенных городов в мире. Независимо от того, верно это утверждение или нет, это, безусловно, был важный город на древнем Шелковом пути.
Сам Марко Поло описывал Йезд как хороший и благородный город. Торговые караваны, проходившие весь путь из Китая и Центральной Азии, привозили в город прекрасные шелка, а затем направлялись к Персидскому заливу.
Именно здесь происходил обмен культурными и политическими идеями. В наши дни приезжают не торговцы, а иностранные туристы, поддерживающие традицию культурного обмена. Тем не менее, Йезд также сохранил свои собственные традиции и является одним из немногих мест в Иране, где все еще существует активная и многочисленная зороастрийская община.
Йезд — это город, который сохраняет свою историю живой и сочетает ее с современной иранской культурой. В результате в Йезде есть чем заняться. Будет заманчиво провести большую часть своего времени в городе, но Йезд также является идеальным местом для знакомства с потрясающей пустыней Ирана и близлежащими зороастрийскими деревнями.
Йезд: город в пустыне
Йезд — такой же настоящий город в пустыне, как Кашан. От песчаных бурь до сильной жары. Йезд был первым местом, где дресс-код показался слишком теплым, хотя все еще стоял апрель. Я могу только представить, как, должно быть, жарко летом.
Йезд хорошо приспособлен к этому климату несколькими способами. Существование города в засушливых районах Ирана стало возможным благодаря древней подземной ирригационной системе (канат), которая отводила воду с близлежащих гор.
Ветряные башни были построены для охлаждения домов, а так называемые аб-анбары — для сохранения воды. Купола подземных хранилищ воды имеют ветряные башни с каждой стороны и до сих пор являются обычным зрелищем в Йезде.
К сожалению, многие хранилища воды и ветряные башни остаются заброшенными, и вопрос в том, как долго они продержатся, прежде чем рухнут. На данный момент найти их в небольших кварталах города — одно из самых забавных занятий в Йезде.
Лучшие развлечения в Йезде
1. Голубая мечеть
Одно из главных занятий в Йезде — посещение голубой мечети. Днем голубая плитка уже производит впечатление, но по-настоящему она оживает ночью, когда освещение усиливает синие тона.
Для меня это было самое красивое место для посещения в Йезде, и мне повезло, что мой отель находился прямо рядом с ним, так что я мог посетить его несколько раз. Каждый раз я замечала разные детали.
2. Old Town of Yazd
Одним из моих любимых занятий в Йезде было просто побродить по старому городу. Именно там вы найдете настоящую красоту Йезда. Узкие улочки и извилистые переулки с домами из желтого песчаника и сырцового кирпича — это путешествие в прошлое. Вы можете заблудиться, но это такое место, где это не имеет значения.
Также можно осмотреть старый город на велосипеде с помощью тура «Крутим педали по древнему Йезду». Преимущество экскурсии в том, что гид укажет на то, что в противном случае вы могли бы упустить из виду, и может многое рассказать об истории старого города Йезда
3. Хан и Лари
В старом городе Йезд есть несколько традиционных старинных домов, приглашающих вас заглянуть внутрь. Если вы бывали в Кашане, они не произведут на вас впечатления. Честно говоря, я чувствовала, что это была своего рода ловушка для туристов.
Я посетил Хан-э-Лари, и единственная интересная вещь, которую я увидел, была белая комната со старыми фотографиями курящих дам.
Если вы не посещали традиционные дома в Кашане, возможно, стоит заплатить за вход, в противном случае вы многого не пропустите. Скорее всего, ваш традиционный хостел красивее.
4. Александровская тюрьма
Александровская тюрьма занята туристическими группами, но для меня это была очередная туристическая ловушка в старом городе. Совсем не факт, что это здание было построено Александром Македонским, да и смотреть внутри особо нечего.
Двор перед Александровской тюрьмой — гораздо более приятное место, чтобы посидеть и посмотреть на здание снаружи. Он находится посреди старого города, так что вы, скорее всего, все равно пройдете мимо.
5. Ханский базар
Ханский базар в Йезде существует с IX века. Я не нашла его таким оживленным и красочным, как другие базары в Иране, но это лучшее место для покупки терме.
Йезд известен своими традиционными шелковыми и шерстяными тканями ручной работы, называемыми терме. Имейте в виду, что большая часть того, что вы видите на базаре, сделана машинным способом, а не из настоящего шелка. Несмотря на это, они по-прежнему являются отличными сувенирами для украшения вашего дома.
6. Площадь Амира Чахмага и мечеть
Мечеть Амир Чакмах — красивое сооружение на большой площади недалеко от старого города. Неподалеку есть несколько интересных мест Йезда, таких как зурхане, открытый для посетителей, музей воды и одни из лучших шашлыков и сладостей в городе.
7. Ешьте кебаб под мечетью Амира Чахмага
Площадь Амира Чакмаха — лучшее место в Йезде, где можно отведать разнообразные шашлыки. Мой любимый кебаб из печени, но здесь вы также можете найти кебаб из сердца, кебаб из почек или кебаб из чистого овечьего жира.
8. Попробуйте сладости в Йезде
Йезд известен своими сладостями, и попробовать их — одно из лучших занятий в Йезде. Рядом с мечетью Амира Чакмаха вы увидите несколько магазинов, где продаются аппетитные конфеты Yazd’s. Хадж Халифе Рахбар считается лучшим.
В Иране существует традиция, что каждый, кто отправляется в Йезд, приносит домой конфеты, чтобы все могли ими насладиться. Некоторые фирменных блюда:
Гхотаб: пирожные с миндальной начинкой, обжаренные во фритюре
Хааджи Баадам: миндальное печенье с мускатным орехом и нутовой мукой
Бахлава: Йездский вариант пахлавы с использованием сиропа из розовой воды.
Пашмак: иранская сахарная вата
Лозе наргил: кокосовые конфеты с розовой водой
Торт Язди: Иранские кексы
9. Кулинарная пешеходная экскурсия по Йезду
Йезд — отличный город для любителей поесть. Помимо обычной персидской кухни, здесь есть много местных деликатесов. Я уже упоминала шашлыки и сладости, которыми славится Йезд, но это еще не все.
Для тех, кто любит хорошую еду, я могу порекомендовать Кулинарную пешеходную экскурсию по Йезду. Вы не только получите экскурсию по главным достопримечательностям Йезда, но и сможете попробовать некоторые из его кулинарных секретов.
10. Зороастрийский храм огня
Йезд — одно из немногих мест в Иране, где все еще проживает небольшое зороастрийское меньшинство. Башни безмолвия, возможно, и остались в прошлом, но храм огня в Йезде по-прежнему является действующим местом поклонения.
Говорят, что священный огонь внутри горит с 470 года нашей эры. Здесь также есть небольшой, но интересный музей с разъяснениями о зороастрийской вере и обычаях. Это одно из лучших занятий в Йезде — увидеть все еще активную зороастрийскую общину на практике.
11. Башни молчания
История Ирана полна вещей, о которых мы мало слышим на Западе. Знаете ли вы, например, что самая древняя религия происходит из Ирана, и это не ислам?
До того, как Иран принял ислам, они практиковали зороастризм. Первая монотеистическая религия в мире, которая, как полагают, оказала огромное влияние на развитие христианства.
После арабского завоевания Ирана Йезду было разрешено оставаться зороастрийцем, и многие верующие мигрировали в Йезд. Первоначально ислам в Йезде развивался медленно, и несколько противоречиво то, что в настоящее время это один из наиболее консервативных в религиозном отношении городов Ирана. Однако здесь также довольно терпимо, и активная зороастрийская община все еще присутствует.
Лучшее, что можно сделать в Йезде, чтобы узнать больше о зороастризме, — это посетить башни молчания. Зороастрийцы верят, что земля священна и не должна быть осквернена захоронением умерших. Вместо этого они использовали небесные захоронения, где тела оставляли на съедение птицам. Они больше не используются как таковые, но теперь являются популярной туристической достопримечательностью.
Как добраться: башни молчания находятся на окраине города. Добраться туда можно на автобусе (линия 436), если вы хорошо владеете фарси. Однако воспользоваться такси гораздо проще. Это должно стоить от 100 000 до 150 000 риалов.
12. Посещение Аб Анбарс и музея воды
Мы наткнулись на несколько аб-анбаров или водоемов в Йезде. Это интересные купольные сооружения, в которых вода хранится под землей и охлаждается ветряными башнями. Некоторые из них все еще используются, но большинство из тех, что мы видели, были заброшены и использовались для мусора.
Рядом с площадью Амира Чакмаха есть музей воды, где можно найти больше информации об использовании воды в этом пустынном городе.
13. Посещение Зурхане
Прогуливаясь по городу, двое мужчин пригласили нас в свою мастерскую по дереву. Они готовили блюда для местных зурхане . Традиционный тренажерный зал, где мужчины делают впечатляющие движения под веселую музыку.
Мы получили бесплатную демонстрацию того, как они использовались, а затем нам предложили попробовать это самим. Они были чрезвычайно тяжелыми, и наши усилия сопровождались большой радостью и смехом. Позже мы прошли мимо зурхане и смогли быстро заглянуть внутрь.
К сожалению, мы не смогли увидеть шоу, но если вы можете, это, безусловно, одно из самых веселых занятий в Йезде.
Лучшие развлечения рядом с Йездом
Йезд не большой город и за день-два можно все посмотреть, но и рядом с Йездом есть чем заняться. Вы можете совершить несколько увлекательных однодневных поездок в потрясающую пустыню Ирана.
14. Харанак
Среди того, чем можно заняться в окрестностях Йезда, — посещение древней деревни Харанак, построенной из сырцового кирпича. Харанак когда-то был важным пунктом отдыха на древнем шелковом пути. Дома из сырцового кирпича сейчас заброшены и рушатся, придавая ему жуткую атмосферу города-призрака.
Как добраться: здесь нет общественного транспорта, но вы можете нанять такси. Если вы наймете такси, то легко совместите посещение Харанака с чак-чаком и Мейбодом за один день
15. Чак-Чак
Из всего, чем можно заняться возле Йезда, больше всего меня впечатлил чак-чак. Высоко на горе посреди пустыни находится древний храм воды, куда зороастрийцы приходят помолиться за воду, капающую со склона горы.
Считается, что сюда приходила дочь одного из древних царей, чтобы помолиться Ахура Мазде, богу зороастрийцев. В ответ гора разверзлась и приняла ее, чтобы защитить. Считается, что постоянно капающие капли воды — это слезы горя в память о принцессе.
Как добраться: общественного транспорта нет, но можно нанять такси. Если вы нанимаете такси, то легко совместить посещение Чак-Чака с Харанаком и Мейбодом за один день.
16. Мейбод
Мейбод — небольшой город недалеко от Йезда, где современные здания смешались с некоторыми более старыми постройками, типичными для пустынных городов этого региона.
Среди достопримечательностей Мейбода — замок Нарин, несколько водохранилищ и голубятня Хабутар хане. Голубиные дома были построены для отдыха птиц, а их помет использовался в качестве удобрения. Голубятня в Мейбоде — одна из последних сохранившихся голубятней в Иране.
Как добраться: Мейбод не представляет собой ничего особенного, но в сочетании с Харанаком и Чак-Чаком это отличная однодневная поездка из Йезда.
В противном случае это относительно легкая поездка на полдня на общественном транспорте. Маршрутки отправляются в Йезд от площади Имама Хоссейна. Не езжайте до самого центра Мейбода, а попросите водителя высадить вас возле замка Нарин на окраине города.
17. Наин
Наин — небольшой городок в пустыне на полпути между Йездом и Тегераном. Он известен тем, что имеет самую старую мечеть в Иране. Есть также старый замок и старинный крытый базар. К сожалению, оба оставлены рушиться. Тем не менее, это делает его еще более фотогеничным.
Как добраться: Из Йезда часто ходят автобусы (в направлении Тегерана или Исфахана), которые останавливаются в Наине.
18. Садри Гарден в Тафте
Зороастрийская деревня Тафт — красивое и спокойное место, известное своими живописными фруктовыми садами. Поскольку он расположен в холмистой местности, здесь немного прохладнее, чем в Йезде, и это хорошее место для посещения во второй половине дня, чтобы остыть.
Лучший сад в Тафте — это 200-летний сад Садри, который был отреставрирован в последние годы. Есть возможность увидеть части древней оросительной системы (qanat), которая сделала этот сад возможным.
Тафт также является отличным местом, чтобы узнать больше о зороастризме, особенно если вы присоединитесь к туру по зороастрийской деревне или уроку зороастрийской кулинарии.
Здесь даже можно провести ночь, чтобы увидеть звезды в ночном туре по пустыне .
Лучшие места, где можно поесть в Йезде
В Йезде вы можете отведать обычную персидскую еду , но есть и некоторые региональные деликатесы, которые стоит попробовать. Чтобы узнать все о кухне Йезда, я могу порекомендовать эту Кулинарную пешеходную экскурсию .
В противном случае позвольте мне поделиться с вами некоторыми секретами. Мое любимое фирменное блюдо Йезда — шули . Вкусный наваристый овощной суп из свеклы и сельдерея, который стоит попробовать, если он есть в меню. Это отличное блюдо для вегетарианцев. Если вам больше нравится мясо, вы можете попробовать Тас Кебаб. Вкусное рагу из верблюжьего мяса с картофелем.
1. Хостел Orient
Один из лучших бюджетных ресторанов Йезда — терраса на крыше хостела Orient. У них вкусный фесенджун (курица в орехово-гранатовом соусе) и шули. Их дочерний ресторан в отеле Silk Road также хорош, и в нем есть тас-кебаб и шотор.
2. Комплекс Амира Чахмага
За лучшими шашлыками отправляйтесь в мечеть Амир чах мах. Здесь вы можете попробовать все, от печени, сердца до почек и жира.
3. Хадж Халифе Рахбар
За лучшими сладостями отправляйтесь в Haj khalifeh rahbar возле комплекса Amir chakhmakh.
Лучшие отели в Йезде
Бронировать хостелы в Иране онлайн довольно сложно. Из-за санкций большинство обычных сайтов, таких как Booking.com или Airbnb, не будут работать.
Чтобы забронировать отель заранее, вам нужно либо связаться с ними напрямую, либо использовать 1stQuest.
Это одна из немногих компаний, где вы можете заранее спланировать большую часть своей поездки в Иран. Они могут бронировать отели онлайн , организовывать встречи в аэропорту , билеты на внутренние рейсы и билеты на автобусы .
1. Хостел Orient
Ориент Хостел — отличное место для отдыха. В отеле есть прекрасный ресторан на крыше с прекрасным видом на голубую мечеть, где подают вкусные блюда. У них разнообразное меню, включая вегетарианские блюда.
Помимо ресторана, в хостеле «Ориент» есть красиво оформленные номера и уютный внутренний двор. Для пеших туристов есть общежития, в том числе женское общежитие.
2. Отель «Шелковый путь»
Те же владельцы хостела Orient также управляют аналогичным отелем «Шелковый путь» . Отель «Шелковый путь» также организует туры и экскурсии, такие как однодневные поездки в Харанак, Чак-Чак и Мейбод.
3. Kohan hostel
Я не осталась в общежитии Кохана , но посетила друга. Он похож на хостел «Ориент» с красивым двориком и простыми номерами. Цены низкие, и это также хорошее место для проживания с ограниченным бюджетом.
Другие недорогие общежития в Йезде — общежитие Shahdad и общежитие Hooman.
Советы по путешествиям в Йезд
Сколько времени мне нужно для Yazd?
Йезд — небольшой город, и большинство развлечений в Йезде сосредоточено в старом городе. Два дня дадут вам достаточно времени, чтобы исследовать Йезд с комфортом.
Добавьте еще один день, если вы хотите совершить однодневную поездку в Харанак, Чак-чак и Мейбод или Тафт.
Лучшее время для посещения Йезда
Лучшее время для посещения Йезда — с октября по апрель, когда температура комфортная. Летом в Йезде может быть очень жарко, особенно в пустыне.
Денежные вопросы в Йезде
Из-за санкций Иран был отключен от международной системы денежных переводов. В Йезде нет банкоматов, которые будут работать с картой иностранного банка. Вам нужно будет принести все свои деньги наличными (евро или доллары).
Безопасность в Йезде
Йезд — очень безопасный город с низким уровнем преступности, и если вы будете соблюдать обычные меры предосторожности, у вас не должно возникнуть никаких проблем.
Для одиноких путешественников я написала пост с советами и советами о путешествии в качестве женщины в Иране.
Как передвигаться в Йезде
Йезд пешком
Большинство туристических достопримечательностей находится в старом городе или рядом с комплексом Амир Чакмах. Они находятся недалеко друг от друга, поэтому Йезд лучше всего исследовать пешком.
Такси в Йезде
Если вам нужно такси, в Язде оно не дорогое. Договаривайтесь о цене заранее, потому что они могут завысить цену для туристов.
Такси до Башен тишины или автовокзала не должно стоить больше 150 000 риалов.
Если у вас есть иранская сим-карта, вы также можете использовать иранские версии uber под названием tap30 или snapp .
Как добраться до Йезда
Йезд: Автовокзал Йезда находится примерно в 12 км от города. Есть частые автобусы в Шираз (7 часов), Тегеран (9 часов), Исфахан (5 часов) и Керман (6 часов).
Вы можете проверить расписание автобусов и забронировать билеты на автобус в системе бронирования 1stQuest.
В Йезде также есть железнодорожная станция с ограниченным сообщением с Тегераном (6–8 часов) и Керманом (7–8 часов). Вы можете проверить последние расписания на Iranrail . Поезд из Тегерана в Йезд часто распродан, поэтому лучше бронировать места как можно раньше.
Наин: частые автобусы до Йезда (3 часа), Исфахана (3 часа) и Тегерана (6 часов).
Харанак, Мейбод и Чак-Чак: общественного транспорта нет, но можно легко нанять такси, чтобы посетить все три места за день. Есть также дешевые однодневные туры, организованные отелем Silk Road и другими туристическими агентствами в городе (12-15 долларов).